ข้าวผัดกับต้มยำ เผ็ดจัดจ้านและความเปรี้ยวจากมะนาวมาก

ข้าวผัดกับต้มยำมามิกซ์กัน ข้าวผัดต้มยำทะเล อาหารไทยจานเดียวรูปแบบใหม่

ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูง่าย ๆ เอาข้าวผัดกับต้มยำมามิกซ์กัน ความอร่อยในรสชาติที่จัดจ้านแบบไทย ๆ

ข้าวผัดต้มยำทะเล อาหารไทยจานเดียวข้าวผัดกับต้มยำมามิกซ์รวมกัน อิ่มอร่อยสบายพุงข้าวผัดต้มยำกุ้งเป็นการนำความเผ็ดจัดจ้านของต้มยำกุ้งมาผสมผสานกับข้าวผัด ข้าวผัดต้มยำทะเล อาหารไทยจานเดียวข้าวผัดกับต้มยำมามิกซ์รวมกัน ธรรมดาๆทำให้ข้าวผัดต้มยำกุ้งมีความเผ็ดจัดจ้านและความเปรี้ยวจากมะนาวมากกว่าข้าวผัดชนิดอื่น

ภาพจาก thammachartseafood

ส่วนผสมข้าวผัดต้มยำทะเล

1. กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม

2. ปลาหมึก 100 กรัม

3. ข้าวหุงสุกพักให้เย็น 350 กรัม

4. ซอสปรุง สูตรผัดกลมกล่อม 2 ช้อนโต๊ะ

5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

6. ตะไคร้ซอยบาง 3 ต้น 20 กรัม

7. ข่าสับ 1 ช้อนชา

8. ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ

9. พริกขี้หนูแดงซอย 5 เม็ด

10. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

11. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

12. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

13. ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนโต๊ะ

14. แตงกวาหรือผักสดตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำมันพืชในกระทะพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปผัดให้หอม

2. ใส่กุ้งและปลาหมึกผัดพอเกือบสุก ตามด้วยน้ำพริกเผา ข้าว ลงผัดให้เข้ากัน

3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรม พริก มะนาว ผักชีฝรั่ง

4. ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟผักสดตามชอบ

สูตรอาหารพื้นบ้าน สูตรอาหารภูมิภาค สูตรอาหารจานด่วน สูตรอาหารท้องถิ่น สูตรอาหารประเทศเพื่อนบ้าน สูตรอาหารนานาชาติ สูตรอาหารจานเดียว หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำอาหารเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีอาหารให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจก สูตรอาหารยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำอาหารกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอาหารอะไรกันบ้างก็ตามมาเลย! อ่านต่อได้ที่ doodido